葱姜蒜切碎
鸡翅划刀
一半的葱叶生姜,和生抽蚝油适量盐放盆里
使劲抓匀,腌制一小时向上,才入味
起锅烧油,将姜碎蒜头碎豆瓣酱放锅里炒出香味
放腌制好的鸡翅煎两面金黄,放腌制的汤煮
煮熟大火收汁,洒上葱花