家庭自制胡辣汤

黄豆提前煮熟，豆皮，海带，木耳用开水泡发一下。

海带切成细丝。

豆皮切碎。

木耳切碎。

几片姜切成蓉。

两瓣大蒜切成沫。

锅中放少许油爆香姜蒜。

家人木耳，海带一起翻炒均匀。

加入豆皮，黄豆和适量清水炖煮。

水开后加入一勺太太乐鲜鸡汁，适量食盐，一勺胡椒粉和少许辣椒面搅拌均匀。

加入调好的水淀粉继续搅拌，再次开锅时加入少许太太乐芝麻油即可。

搭配几个大肉包子，热乎乎的早餐就完成了。