花朵芋泥芝士馅手撕包 手揉出膜

除黄油，所有材料放盆里混合均匀，搅拌成面絮，下手揉，用搓衣服方法放面板上反复揉搓出厚膜

放提前软化好的黄油，继续搓衣服的方法开始揉搓，直至揉成手套膜。

揉圆放盆里，盖上保鲜膜发酵至2倍大（室温25度左右）

1⃣️发酵好，手指蘸面粉在中间戳一个洞不回缩就是发酵好了 2⃣️取出面团按压排气 3⃣️分成14等份，盖上保鲜膜醒20分钟

芋头去皮蒸熟，取100克压成泥，加奶油芝士，糖，炼乳混合均匀

取一个面团，擀成长条，一半放芝士芋泥馅

对着，从一头卷起，把接口压底部

8寸圆模具抹一层黄油，筛一层面粉，把面包放入模具 烤箱稍预热，温度控制在35度左右，然后放一盆热水，放入面包开始发酵。

发酵至两倍大，刷一层蛋液，预热烤箱175度十分钟

放入预热好的烤箱,175度烤40分钟左右，中途看上色到满意的颜色，就盖一张锡纸（具体温度根据自己烤箱调节）

出炉脱膜，小心别烫手

脱膜放凉就可以吃啦～

看，里面超级松软拉丝～

里面芝士芋泥馅料特别好吃，吃不完放冰箱冷藏就可以