星爸爸同款纸杯蛋糕 | 0失败 无需打发 搅一搅即可成功

烤箱预热180度。

鸡蛋、白砂糖、牛奶、玉米油，放在一个碗里。

想做抹茶味：120克低筋面粉、10克抹茶粉、5克泡打粉；想做可可味：120克低筋面粉、15克可可粉、5克泡打粉；两个都想做，步骤2准备两份。

粉类过筛，搅拌勺画“Z”形搅拌成均匀的面糊（不要画圈面粉可能起筋）。

搅拌好的面糊装入裱花袋。

挤入纸托里，先挤一半，可可味的中间放烤过的核桃、黑巧克力，抹茶味的可以放白巧克力、核桃。

继续放面糊，八分满就够了。

烤箱180度烤20分钟。

直接吃或者打点鲜奶油挤在上面都可以～