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宫保里脊肉
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作者：
食物皆有味
用料
宫保里脊肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉丁➕料酒、生抽、淀粉腌制半小时
步骤 2
胡萝卜、黄瓜、熟花生米、干椒、花椒
步骤 3
生抽、糖、醋、蒜末、葱花、油、水和匀
步骤 4
油锅滑炒肉丁至变色备用
步骤 5
原锅爆香花椒、干椒➕姜片、蒜片葱白丁炒香➕豆瓣酱炒出红油
步骤 6
➕胡萝卜丁炒至软➕黄瓜丁炒匀
步骤 7
➕肉丁翻炒均匀➕酱汁炒至收汁➕花生米炒匀
步骤 8
宫保肉丁
菜谱创建时间：2020-12-14 16:54:57
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