1、150克面粉,70克水,30秒钟/速度3-6混合成小疙瘩 2、清空主锅,加入10克油,一片姜切丝,设定3分钟/120度/反转小勺爆香 3、主锅加入1000克清水,设定15分钟/100度/反转小勺,加入虾仁、带子或者喜欢的海鲜类
4、水开加入珍珠小疙瘩煮3分钟/100度/反转小勺,从量杯口加入少量青菜🥬,鲜美的疙瘩汤就做好了[色] 5、出锅前撒点盐,再撒点香菜更美味哦!
欢迎一起交流美食~