锅里放入5克黄油,最小火把吐司煎制两面金黄,备用
锅里放入8克黄油
等黄油融化,转小火,倒入打散的鸡蛋
1⃣️边加热边搅拌至蛋液稍稍凝固2⃣️再加入20克牛奶,呈顺滑状态即可(⚠️牛奶可让鸡蛋停止加热,增加奶香,口感更细滑)
最后成品如上图,是非常湿润的口感
鸡蛋配上吐司,撒上盐、黑胡椒碎、葱花,开吃啦!