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台湾宝龙小饼干

干果

奶粉,棉花糖准备好

果干

黄油放平底锅小火融化,全程用小火。

黄油融化后加入棉花糖。

棉花糖融化,黄油都吸收了。

加入奶粉小火加热,不停的搅拌,防止粘锅。

全部搅拌均匀后加入干果和果干。

继续搅拌。

加入饼干,搅拌。然后戴上手套不停的翻动饼干,让饼干均匀的沾上糖。

拉丝

最后放到烤盘里,压平。

用筛子筛一层奶粉,再翻面把另外一面也筛上一层奶粉,等待放凉。

完全凉透后,就变硬了,这时候就可以切块了。

切条,这是第二次做的

切好小块。

加了开心果就是漂亮

成品美美哒!

包装防潮

大家都来试试吧,很简单的。
全程需要小火,必须用不粘锅。














