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比肉还好吃的香菇油菜（零失败减脂快手菜）
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作者：
靓仔先生37
用料
比肉还好吃的香菇油菜（零失败减脂快手菜）的做法步骤
步骤 1
准备食材： 1.香菇泡洗干净，根部剪短，不用扔。 2.油菜洗净掰开。 3.葱姜切末儿。
步骤 2
香菇焯水断生：水开后入锅+1克盐再次水开煮半分钟捞出沥水。
步骤 3
锅内滑入一点点植物油，加热后入葱姜末煸炒，入焯过水的香菇。
步骤 4
入一勺味极鲜，大火快速翻炒均匀。
步骤 5
入油菜，加入耗油和1克糖提鲜，大火快速翻炒。
步骤 6
油菜变软即可出锅
步骤 7
鲜香滑嫩的香菇😋
比肉还好吃的香菇油菜（零失败减脂快手菜）的小贴士
1.全程大火快速翻炒，香菇已经断生所以油菜变软即可出锅。 2.调味料用量根据自己口味增减。
菜谱创建时间：2020-12-16 13:10:50
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