准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。 用猪肉薄片卷3,4条薯条,做7,8个,放盐和胡椒粉,裹小麦粉。
准备平底锅。锅中倒入食油,开中火等待30秒。 锅中倒入步骤1猪肉卷,煎至熟。灭火。 用厨房纸吸油。 锅中倒入A用料,开中火至沸腾。火转小火。裹猪肉卷3分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上干欧芹即可。