用APP打开 
宝宝版菜团子
501人浏览 23人收藏 1人做过
作者：
RIVIERE
用料
宝宝版菜团子的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加油炒碎，菠菜、木耳、金针菇、胡萝卜焯水，尽量挤干水分。
步骤 2
切碎。
步骤 3
上述材料，加一点虾皮香菇粉、牛油果油、少许面粉搅匀，面粉起增加粘性的作用。
步骤 4
另起碗放玉米面和白面，比例大概3：1，搅匀。
步骤 5
馅料大概是4个团子的量。取四分之一馅料搓圆。
步骤 6
搓圆的馅料在面粉混合物里滚一遍，再用手团一下用馅里的水将第一层粉打湿，再将团子在面粉混合物里滚一遍，用手团实。
步骤 7
水开上锅蒸10分钟。
步骤 8
完成！
宝宝版菜团子的小贴士
1.焯水叶菜可以多，但颗粒状食材千万不能多，否则不成团。 2.金针菇可以换成香菇等食材。 3.菜里水尽量挤干，否则做出来的团子塌，表面粘。
菜谱创建时间：2020-12-16 18:47:27
评分 7.3 78 人做过
评分 7.9 630 人做过
2 人做过
评分 8.0 9 人做过
4 人做过
评分 7.8 763 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 417 人做过
评分 7.0 132 人做过
评分 7.9 209 人做过
1 人做过
1 人做过
评分 7.6 1913 人做过
评分 7.5 467 人做过
评分 7.0 102 人做过
评分 8.2 551 人做过