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烤箱版盐焗鸡（不放盐焗粉）
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作者：
乐未央菜谱
用料
烤箱版盐焗鸡（不放盐焗粉）的做法步骤
步骤 1
洗净鸡的里外
步骤 2
鸡的里外撒点白酒去脏东西，也会使鸡肉更入味
步骤 3
加入葱姜和盐抹匀鸡的内外，腌制30分钟
步骤 4
30分钟后把腌制的材料都扔掉
步骤 5
再用厨房纸洗干鸡肉上的水份
步骤 6
锡纸里放吸油纸，加生姜、葱段
步骤 7
再放上鸡肉（重新放葱姜在鸡肚子里）
步骤 8
少量油和盐抹匀鸡内外，抹油是关键啊
步骤 9
锡纸包好鸡肉，在锡纸上插几个洞
步骤 10
烤箱上下220℃预热10分钟，把包好的鸡放入烤箱
步骤 11
上下220℃烤60分钟即可，盐焗鸡很香，都来不及拍照就吃了一半了
菜谱创建时间：2020-12-16 22:08:30
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