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圣诞糖葫芦的做法

圣诞糖葫芦

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作者: 迷你媛子
迷你媛子
小美熬糖轻松做糖葫芦,孩子们喜欢😘

用料

圣诞糖葫芦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早莓去蒂,洗干净后用厨房纸巾吸干水分备用(最好选择全红草莓,形状要像三角形)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉切段(根椐草莓大小切厚度,不能太厚)切掉草莓的顶端作为圣诞老人的帽子备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹签串上切开的草莓大块部分,再串上香蕉段,最后串上草莓的顶端帽子部分,但不能把竹签头完全露出帽子顶部。用手沾上三颗芝麻压在香蕉上,作为圣诞老人的眼睛和嘴巴。(如上图)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搜索出草莓糖葫芦食谱,跟着导航下一步下一步的操作。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入250白糖,70克饮用水,1汤匙葡葡糖浆跟着导航启动运转(这是高温模式必须跟着导航做,自己不能手动设制)盘子里铺上烘焙纸备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到(糖液温度非常高,小心直接触碰)一只手取下主锅倾斜着,另一只手拿着竹签,快速将草莓浸入糖液包裹住,提起来控一下让多余的糖流走,然后继续操作下一个(整个过程动作一定要快,不然糖很快就干了)放在装有烘焙纸的盘子上凝结。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凝结好了,可以享用了,美吧

步骤 8

做完以后跟着导航自动洗锅,很省事的

圣诞糖葫芦的小贴士

熬制的糖浆可以做15个,我只做了10个

菜谱创建时间:2020-12-16 22:44:22
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