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软软糯糯焖烧牛筋
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作者：
顾东不顾西
用料
软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤
步骤 1
这种熟牛筋，熟食店有卖，两根就够了
步骤 2
牛筋切断，土豆切块浸水
步骤 3
洋葱切块
步骤 4
热锅冷油，爆香花椒辣椒姜洋葱
步骤 5
加入土豆，翻炒至边缘透明，放入牛筋，加料酒，生抽
步骤 6
加水，基本淹没，大火烧开，加八角冰糖，小火焖，二十分钟至半小时，土豆酥烂，牛筋也就好了
步骤 7
一口下去，满满的胶原蛋白啊～～
菜谱创建时间：2020-12-17 07:26:39
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