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【爆炒肝尖】鲁
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作者：
卑微小宇
用料
【爆炒肝尖】鲁的做法步骤
步骤 1
①将猪肝切薄片，泡去血水 ②加少许盐，料酒码味，少许生粉上浆，汆水投凉
步骤 2
①青红椒洗净切片，葱姜蒜切末，干辣椒切段 ②锅加底油，下辣椒，小料炒香，放猪肝，青红椒，调色调味，勾芡，淋料油装盘即可
菜谱创建时间：2020-12-17 08:08:04
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