蔓越莓饼干

准备好各种材料备用；

蔓越莓干切碎备用；

黄油和糖粉混合均匀后再分次加入牛奶；

继续加入低筋粉混合均匀，在加入蔓越莓干和盐继续混合均匀；

将面团用保鲜膜包裹住放入模型中定型；将定型好的面团放入冰箱中冷冻定型40-60分钟左右；

将定型好的面团取出稍微放一下；

将面团切成厚度一样的薄片后放入烤盘里，烤箱175度左右烤30分钟即可。