缤纷土豆糕

玻璃碗中磕入2个鸡蛋，倒入配方奶，搅拌均匀。

模具底部垫上硅油纸，第一层倒入土豆丁铺平。 »家里没有硅油纸的，可以在底部刷一层薄薄的油。

第二层倒入胡萝卜丁、豌豆碎和搅打好的蛋液。

最后第三层撒上奶酪丝。

冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。 »妈妈们记得在上面盖个盘子，防止水汽回流。

蒸好后取出，倒扣在菜板上，冷却至不烫手后脱模，撕去硅油纸，切成大小均匀的小块。

香香嫩嫩的土豆奶糕完成！土豆的清香伴着奶酪浓浓的奶香填充了整个口腔，一口、两口、三口……好吃到根本停不下来！