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橙子果冻(冰粉版本)的做法

橙子果冻(冰粉版本)

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作者: 泡芙萌萌
泡芙萌萌
我只是来消耗冰粉的 顺便消耗几个橙子😁

用料

橙子果冻(冰粉版本)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个橙子“脱衣”之前,先这样按摩一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用刀划一圈,用勺子掏空

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样处理

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

‼️划重点 别像我这样,挖狠了,然后,有个洞🤣,这个就用不了了,4个橙子,弄成8个小碗,我就搞坏了2个🤣🤣

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种蒂结,用小刀轻轻切除

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理完成

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的搅拌杯只够放两个,所以我搅拌了两次,橙子底部那些蒂,我没有放进去,觉得有些苦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成泥

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个过滤步骤有些多余,因为橙子打成泥后,纤维很多,过滤网压根过不去🤣,后来我就把过滤不了的橙子肉再榨了一遍,然后全部搅和在一起了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火加热,这一步的目的是为了融化糖和冰粉,所以小火就可以了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手放锅上感受一下有温度后就可以加糖了,这个量的多少自己决定,我大概放了10勺(我这个勺有些小),品尝了一下温度,甜度适中就好,看自己口味轻重调整

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙碗摆放整齐 我切的碗,放着有些不平稳,所以我拿牙签固定住😆

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖搅拌均匀后,加冰粉,继续搅拌均匀

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入橙子碗里,放入冰箱冷藏室,着急的可以放冷冻,我是放冷藏,第二天吃 (两个挖坏了的橙子碗里,我挑了一个不会漏的,装了刚刚好) 7个橙子碗,装得满满当当😘 如果不想吃这么浓的橙子果冻,可以加水,我不喜欢,所以没有这样做,我喜欢原汁原味的☺️

菜谱创建时间:2020-12-17 23:58:11
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