煎牛排 1.腌制。牛排擦干血水,放橄榄油、盐、黑胡椒腌制30分钟。 2.煎。加橄榄油,放牛排和黄油。用勺子将黄油不断浇在牛排上,每面30秒。侧面煎的稍微焦点,形成完美的菲拉德反应。 3.切。牛排放置10分钟,沿着纹理切。
煎番茄 加橄榄油,放入番茄,盐,两面煎至熟即可。
咖喱米饭 买的韩料店速成咖喱饭,加热即可。
装盘开吃。