用APP打开 
麻酱千层饼（超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明）
1384人浏览 57人收藏 2人做过
作者：
豆豆妈小厨
用料
麻酱千层饼（超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明）的做法步骤
步骤 1
面粉和水和酵母一起揉成一个光滑的软面团 醒面半小时（不要发起 不要发起 不要发起 半发面 醒了就好啦）面团特点是软 但是不粘 和好操作 擀成一个大片片
步骤 2
涂上麻酱 或者其他你喜欢的馅儿 不用太厚
步骤 3
切一刀
步骤 4
从切口处卷起来 卷的时候小心一点 馅儿尽量别漏出来
步骤 5
卷完成这样 一头尖 一头宽 包包好 看看馅儿尽量别漏出来
步骤 6
竖起来 像一个帽子 然后摁扁
步骤 7
擀成直径20厘米大圆饼
步骤 8
平底锅加油 小火烙熟 电饼档应该也行 还没切看着就很有食欲有没有！
步骤 9
外酥内软 层次分明！刚出锅可香啦！
麻酱千层饼（超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明）的小贴士
半发面 一定不要发起来了！和好面醒半个小时就好！
菜谱创建时间：2020-12-18 05:19:37
4 人做过
1 人做过
评分 7.8 753 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.0 26 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.5 890 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.1 85 人做过
评分 8.5 837 人做过
评分 7.5 602 人做过
1 人做过
评分 8.5 11 人做过