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咖喱基围虾
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作者:
蛋黄酱009
我记得第一次处理活虾的时候,特别害怕,因为要剪去虾的须须,而它们活奔乱跳的,我就抓一个、剪一个、尖叫一声。还不是因为家里有人爱吃,我就慢慢从剪一只一声尖叫,到现在剪5只一声尖叫。现在,我还是害怕活虾的,只不过是家里有人喜欢吃虾,才在慢慢克服这种害怕。
用料
基围虾
1斤
咖喱饭
2勺
葱姜蒜
适量
小米辣
2个
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
咖喱基围虾的做法步骤
步骤 1
热锅下油,下葱姜蒜和小米辣炒香
步骤 2
加入处理好的基围虾,各种调料,翻炒一下,再加入咖喱粉
步骤 3
加入适量热水,融一下咖喱粉,大火收汁
步骤 4
出锅,撒点小葱~开动吧!
菜谱创建时间:2020-12-18 18:47:47
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