配菜洗好切好
鸡腿也剁好,油烧热,下豆瓣酱干辣椒爆香,下入鸡块,翻炒均匀调味,倒入土豆胡萝卜,放跟菜持平的水,翻炒均匀盖上锅盖焖,等土豆软烂了,再放入青椒洋葱翻炒30秒出锅
我也想多放几张图片的 ,奈何我做的时候就忘记拍了 😂