准备好所有食材,牛排、虾提前解冻,牛排用厨房纸吸干表面的血水,抹一点点盐腌一会儿,虾剥壳取虾仁挑虾线,盐、黑胡椒腌片刻,烧水放盐煮意面,软硬度自己决定,捞出拌一点油待用;
锅里放油煎牛排,煎好后切块待用;
再放点油下洋葱丝,炒香后放口蘑片,炒一会放水;
待水开后,放入一块番茄红烩块;
融化变浓稠后放入煎好牛排块,煮上2分钟关火,天冷先留在锅里吧。
另起一锅,放油下虾,断生后盛出待用;
再依次放洋葱、胡萝卜、西兰花、玉米粒,炒一会;
加入水,水开后加奶炖小方一块;
小方融化后加意面和虾,翻拌起锅装盘;
红烩部分也舀出来放一个事先准备的圣诞老人饭团,拌匀吃吧,两种美味都吃到了,直接吃撑😋
以上是一人份的量,根据自己喜好来。