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蜂蜜芥末炸鸡
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作者：
血色翡翠
用料
蜂蜜芥末炸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿剔骨切块
步骤 2
葱头拍烂，生姜切末，料酒，白糖，生抽，芝麻油搅拌，腌制10分钟
步骤 3
加入盐巴胡椒粉玉米淀粉搅拌
步骤 4
再把鸡肉一块块裹上一层木薯粉
步骤 5
油锅烧开冒一点点气泡，放入鸡肉炸稍微金黄后捞起，待油再次冒泡，再次放入鸡肉复炸一遍（这样更酥脆），金黄后捞起，沥干油分。
步骤 6
蜂蜜加芥末温水搅拌（温水量加到可以搅拌开蜂蜜就好）
步骤 7
把炸好的鸡肉倒入蜂蜜芥末中搅拌均匀即可
步骤 8
最后加入芝麻，辣椒粉搅拌均匀，装盘，开吃吧！
蜂蜜芥末炸鸡的小贴士
配料用的比较多点，有些其实都是适量，自行控制，因为实在没有办法估量
菜谱创建时间：2020-12-19 17:45:59
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