奶香绵绵吐司（一次发酵）

1.面团材料除黄油以外的所有材料放入搅拌缸内，注意酵母要和糖，盐隔开放，搅拌至面团能拉出粗糙的厚膜的状态加入室温软化好的黄油，继续搅拌。 2.搅拌至面团光滑并具有良好的延展性，能拉出大片薄膜的状态，停止打面。 3.检测面温为23.9度（面温在28度以内为宜）。 4.平均分割成3等分，滚圆静置松弛15分钟。

5.擀成长方形。 6.两边往中间折起。 7.压扁擀成长条后，自上而下卷起。 8.依次排入吐司盒进行发酵。

9.面团发酵至8.5分满，加盖，放入提前预热好的烤箱下层进行烘烤。烘烤：上下火175度，烤箱下层烘烤25-28分钟（我用的是低糖吐司盒，如果是用普通吐司盒的宝宝请酌情调整温度和时间）

出炉后记得轻震几下吐司盒，震出热气防止吐司缩腰

撕开后组织还是挺细腻