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小炒猪耳
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作者：
卤蛋的厨房
用料
小炒猪耳的做法步骤
步骤 1
小半个洋葱切丝。
步骤 2
几根水芹菜切小段。
步骤 3
一个小米椒切斜圈。
步骤 4
卤好的猪耳朵切丝。
步骤 5
锅中放少许油，将洋葱煸炒一下。
步骤 6
再加入芹菜炒软。
步骤 7
加入猪耳朵翻炒均匀。
步骤 8
加入一勺鸡汁翻炒。
步骤 9
淋入少许芝麻油就可以了！
小炒猪耳的小贴士
因为卤制的猪耳朵和鸡汁中已经有盐分了，所以炒制过程中就不用再加食盐和其他调味品了，不然会很咸。这样做的小炒猪耳，咸鲜下饭，快来试一下吧。
菜谱创建时间：2020-12-20 11:31:44
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