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麦片水果藕粉羹｜这个冬天还说冷，快来试试这碗羹
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作者：
食之有余
用料
麦片水果藕粉羹｜这个冬天还说冷，快来试试这碗羹的做法步骤
步骤 1
先用少许冷水冲开藕粉待用，用冷水可以防止结块
步骤 2
再把橘子和梨切成小块
步骤 3
做的是三碗的量，所以先倒入三碗水到锅中，加入少许冰糖，大火煮开
步骤 4
倒入梨，大火煮开后，转小火煮一会，成冰糖梨汤
步骤 5
倒入橘子，不要煮太久，转大火，加入藕粉，因为天冷，所以藕粉可能又凝固住了，倒入锅之前要搅拌成液体再倒入，快速搅拌
步骤 6
30秒左右可以看到羹的状态出现了，再等30秒左右就可以出锅了
步骤 7
准备好一些麦片，等水果羹温可入口时再洒在上面，麦片吃起来就是脆脆的口感，此处用的麦片本身含糖、奶粉和葡萄干等
步骤 8
完成
菜谱创建时间：2020-12-20 16:01:27
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