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西式香煎梅花肉
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作者：
四毛家的小窝
用料
西式香煎梅花肉的做法步骤
步骤 1
梅花肉一面用刀斜切成网格。
步骤 2
平底锅用油煎梅花肉，撒上盐和黑胡椒
步骤 3
胡萝卜和西兰花先用水煮断生
步骤 4
放入平底锅中用油煎，撒盐和黑胡椒
步骤 5
红酒加上醋在锅中烹一下，加入少量的洋葱碎炒香
步骤 6
熬一分钟
步骤 7
两面煎好梅花肉摆盘，淋上红酒醋料汁，再摆上胡萝卜和西兰花点缀即可
西式香煎梅花肉的小贴士
胡萝卜可以选大的，用刀切成三角长条形的，也可以买那种小樱桃胡萝卜，整根的就可以。 陈醋也可以用意大利黑醋代替，量可以再减少一点，因为意大利黑醋颜色比较深。 我是四毛，每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！
菜谱创建时间：2020-12-20 16:16:11
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