1️⃣:黄油➕牛奶➕淡奶油➕糖隔水融化搅拌均匀
再加鸡蛋液搅拌匀➕过筛的低筋面粉搅拌均匀
2️⃣:全部混匀以后过筛3遍放入冰箱冷藏静置一晚上
3️⃣:次日从冰箱里取出来,搅拌均匀
4️⃣:锅里开小火准备烙皮,倒一些液体进不粘锅,滚均匀以后多余的倒出来,开始冒泡泡就表示千层皮好了,倒扣出来放在晾网上,依次烙好盖保鲜膜备用
⭐️淡奶油加糖打发备用,放入裱花袋里水果切好 把奶油挤在班戟皮上放上水果,包起来冷藏定型即可
好吃😋