将两个鸡蛋黄,一个鸡蛋,25g白糖放入无水无油的盆里。
用电动打蛋器打至体积变大
直到提起来画一个8字不会那么快消失。
筛入50g的低筋面粉,然后翻拌均匀。
装入裱花袋,挤上烤盘,放入提前预热好的烤箱,上下火140度,18分钟,烤箱有热风循环的可以打开。
出炉了
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