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腌菜花梗
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作者:
一飞冲天娘
孩子奶奶是朝鲜族人,做的咸菜很好吃,以前见过孩奶奶将菜花梗用酱油泡着吃,今天到食堂看到菜花梗准备扔弃,我做成了一道菜,同事们反馈好吃,写下此方,也以此纪念孩子奶奶
用料
花菜
个
生抽
勺
酱油
勺
蒜
瓣
糖
克
腌菜花梗的做法步骤
步骤 1
菜花
步骤 2
食堂准备扔弃的梗
步骤 3
剥皮,洗净
步骤 4
切片
步骤 5
用盐抓匀腌2,3分钟
步骤 6
冲洗挤干水份
步骤 7
姜丝,小米辣,大蒜片忘了
步骤 8
入盆,加入酱油,生抽,白糖拌匀,开吃,也可以泡一天次日吃。
菜谱创建时间:2020-12-21 11:23:49
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