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圣诞节超简单的雪人⛄️咖喱饭的做法

圣诞节超简单的雪人⛄️咖喱饭

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作者: 芒小果MAMA
芒小果MAMA
临近圣诞节 每天的早餐都有相关元素,仪式感和节日氛围满满的。 简单造个型,孩子会把饭吃光光的😋 这次的咖喱是豆腐肉沫版 非常下饭。 因为孩子吃 所以咖喱用的是不辣的儿童版咖喱。 我给孩子提供的主食一般都要粗细搭配,不过雪人饭团用杂粮做不好看。 用胚芽米就很好的解决问题啦。细粮的口感与外观,但有着粗粮的营养,是我家常备的主食之一。

用料

圣诞节超简单的雪人⛄️咖喱饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先蒸胚芽米饭 我用的是无需清洗的有机胚芽米

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入310g清水蒸米饭。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸米饭的同时制作咖喱 准备材料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里薄油热后放入蒜苗碎炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入洋葱丁煸炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着炒蘑菇

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入肉沫 咖喱块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一大碗清水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入豆腐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖焖煮

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至汤汁变浓稠加入老抽,盐味不够可以酌情加盐就可以出锅了。如果觉得不够浓稠可以调一点水淀粉增稠。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候米饭也蒸好了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一碗米饭

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜包裹

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成大约4cm直径做头 5cm直径做身子的两个饭团

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里盛咖喱

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入饭团

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海苔眼睛是用吸管压的 嘴巴剪的

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别装饰上帽子 眼镜嘴巴。再用小勺在俩球型饭团相接处 淋上番茄酱作为围脖🧣

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放上焯熟的西兰苔作为扫把手就好啦…… 趁热吃吧

菜谱创建时间:2020-12-22 11:07:18
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