*材料秤重备齐 *綠花椰去莖、入水川烫备用
*红蘿蔔、馬铃薯冼净、去皮、切小丁备用 *小蕃茄冼净、对半切、备用 *洋蔥切小丁备用
*起水锅、水沸、川烫羊小排5分钟、去浮沫、冲涼水备用 *电快锅内胆置已川烫过的羊小排、薑片、迷迭香、塩、胡椒粒、清水、入锅炖煮20分钟备用 *原锅入红蘿蔔、馬铃薯、洋蔥续炖煮10分钟备用 *起一湯汤锅、电快锅内的湯汁倒入、下红蘿蔔、馬铃薯、熄火、加進"好侍蕃茄红燴酱料"拌匀、起小火熱煮、待煮沸熄火备用
*美美摆盘 *poss.......拍照