1、把鸡腿洗净放保鲜袋,然后调料倒进去,隔着保鲜袋揉匀冷藏一夜 2、铸铁锅小火预热,倒入猪油~ 放入葱姜铺平~ 放上鸡腿~ 鸡蛋~ 最小火30min~
答应我一定要放鸡蛋!因为蘸汤吃太完美了! 只能用铸铁锅做这个菜~ 别的锅你们自己试试~ 我也不晓得承办成功~ 如果想鸡颜色更黄,那腌制时放点打碎的栀子碎~