凉拌莴笋—太太乐芝麻香油

莴笋切细丝。个人感觉手切比刨擦的好吃。加盐腌制

腌20分钟后，就出水了。水控了，最好用手捏让莴笋尽量出水。

水出了，放生抽，醋和麻油一勺

拌好后小米椒摆盘。