鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅

今天所需的相关食材。

五朵干香菇，一片干海带热水泡发一下。

从逢鲜火锅合家欢中取出5个爱心鱼豆腐，3个龙虾味球，2个鱼丸，一根蟹味棒，三个QQ鱼柱备用。

用爱心型模具在海带上制作5个爱心海带。

白萝卜切5个薄片，也做成爱心形状的。

胡萝卜切三片，做成自己喜欢的形状。

几个油菜心，一片小白菜叶，2根海带条以及准备好的其他食材一起放入开水中炖煮一下，水中加少许的芝麻油。

用煮好的白菜叶将蟹味棒卷起来。

切成5等分的小段。

白萝卜，爱心鱼豆腐，海带按照顺序叠放在一起。

都做好摆在盘子最中间。

用海带条将QQ鱼柱卷起来。

其他食材按照喜好简单摆盘。

锅中放少许水，加入10毫升太太乐鲜鸡汁烧开，再加少许水淀粉勾芡。

将芡汁淋在盘中，再摆放几根香菜叶点缀一下。

成品图。

成品图。