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炸酱面~超级省事
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作者：
官姝
用料
炸酱面~超级省事的做法步骤
步骤 1
五花肉切丁，肉肥点炸酱会比较香！ 把整瓣蒜和葱姜大块放入主锅，5秒/速度5切碎，放入八角和油，3分/120度/速度1爆香。 加入五花肉丁，以5分/120度/反转速度1炒制。
步骤 2
加入黄豆酱、甜面酱和糖，以25 分/120°C/反转速度 1烹煮，即成炸酱。 同时，另外煮沸一锅水煮面条和煮需要焯水的蔬菜(例如豆芽菜 菠菜等) 在煮好的面条上，淋上适量的炸酱和菜码，搅拌均匀即可趁热享用啦😋 菜码可以随心搭配，黄瓜丝、胡萝卜丝、青萝卜丝和汆过水的黄豆芽、焯水的菠菜等均可！
菜谱创建时间：2020-12-23 17:26:35
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