梅花肉切片~放入料酒,蚝油,酱油,姜片,麦芽糖隔夜腌制入味
不粘锅放入黄油
把腌制好的猪扒放入,煎制两面金黄
放入两小块好侍番茄红烩!(其他啥都不用放!很方便!)
放入清水,大火烧开,小火再炖十分钟!收汁后就可以出锅了
可以再烫点蔬菜,做成猪扒饭!也可以做成汉堡包,帕帕尼都可以~也可以制作好了放冰箱~第二天早起热一下就行!
我用的是猪的梅头肉,也可以用里脊呀啥之类的!好侍的番茄红烩真的很香~拿来炖排骨做成番茄排骨应该也会很好吃!家里的牛魔王太喜欢这个酱汁了,啥菜都要沾一下,番茄味很浓郁~