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无须泡打粉的圣诞水果松饼花环💕仪式感满满的做法

无须泡打粉的圣诞水果松饼花环💕仪式感满满

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作者: 流光舞
流光舞
圣诞临近,答应娃的圣诞仪式感一定要满足,超简单的小松饼,不加泡打粉,围成花环状,满满的仪式感!

用料

无须泡打粉的圣诞水果松饼花环💕仪式感满满的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,本食谱可以添加牛奶,因为家里用完了,所以用燕麦奶代替。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先蛋清蛋黄分离,蛋清放冷藏,蛋黄加入牛奶拌匀后,加入融化后的黄油充分搅拌均匀,完成乳化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛后的低粉翻拌均匀,翻拌好的状态是可以流动的浓稠面糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清一次性加入白砂糖,用浩诗无线打蛋器打至硬性发泡状态,如图有直立的小尖勾即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一打好的蛋清放入蛋黄面糊中翻拌均匀,再倒回蛋清盆中,翻拌均匀,最后得到轻盈而又充满光泽度的细腻面糊。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊装入裱花袋,挤入浩诗三明治机的四季烤盘里,这款三明治机的四季烤盘非常具有仪式感,四季更替间发生了很多开心或难过的事情,用它来纪念即将过去的2020年最恰当不过了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择3-4分钟,无需看管,时间到听到叮的一声,松饼就做好了!打开看看,哇!好漂亮的春夏秋冬呀!早春燕呢喃、盛夏莲飘香、秋收喜悦、凛冬赏梅……太具有代表性啦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘烤盘也非常给力,做好松饼完全不粘,轻轻松松取出松饼。卡式设计轻松取下,一擦一冲就干净了,非常省心。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克安佳淡奶油加入8-10克糖,用浩诗无线打蛋器打发至9分发

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把淡奶油装入裱花袋,就可以按自己喜好装饰花环啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上打发好的淡奶油,切些水果,按喜好完成装饰。怎么样,这样的花环松饼仪式感满满对不对?

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松饼口感细腻松软,淡奶油轻盈微甜,搭配水果营养满满又充满仪式感。三四分钟就能做好松饼,而且不用担心火候问题,是不是非常方便?

无须泡打粉的圣诞水果松饼花环💕仪式感满满的小贴士

本食谱可以制作20个以上小松饼,娃手脚太快已经开吃,不知道他们吃掉几个,应该不止20个的,如果想多做点可以翻倍,因为太好吃了,很快就吃完了!

菜谱创建时间:2020-12-24 12:24:39
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