我的材料一览。
先掰一块儿调料下来,放水里,搅匀。
平底锅加热后,倒几滴橄榄油,先加入蒜末翻炒,炒出香味后加入融化的番茄红烩调料。
之后加入菌菇翻炒,再倒酱油,洒上黑胡椒,等菌菇差不多熟了,再倒水加入虾滑和巴沙鱼。
这一步可以加一些年糕,饺子之类的主食。
熟了就可以出锅装碗里吃啦!