配料没拍照,拿之前的代替下。酵母没用到。黄油自然温度下变软即可,放入糖粉,鸡蛋,低筋粉,一起揉成团。放入冰箱冷冻半小时。
搓成小圆饼,外面沾上燕麦坚果。
预热上下火180℃十分钟,放进去烤20分钟即可。
燕麦坚果曲奇配一杯黑咖啡☕️正好😛
饼干不要太厚,厚了中间不容易熟。要送人的话可以再做小一点。