比红烧肉还好吃的蒜蓉蒸香菇

将香菇去蒂，底部用小刀划出十字花刀。

粉丝用温水泡软。

将蒜切成碎末。

香菇放入开水中焯3分钟。

锅中倒入油，烧热后放入蒜末、小米辣、六月鲜10克轻盐原汁酱油、耗油、盐、糖，炒出蒜香。

将焯好的香菇，摆入盘中，放上泡好的粉丝，再用勺子盛入蒜汁。放入蒸锅中，蒸8分钟即可。