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子姜炒牛肉
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作者:
檬茶茶爱吃正餐
用料
子姜
1块
牛肉
250g
淀粉
2勺
蚝油
1勺
味椒盐
少许
水淀粉
少许
鸡精
1勺
酱油
少许
糖
少许
食用油
少许
子姜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉加入淀粉,油,少许酱油,少许糖腌制
步骤 2
子姜切薄片
步骤 3
腌制约20分钟以上
步骤 4
热油
步骤 5
下子姜爆香
步骤 6
加入牛肉
步骤 7
滑炒
步骤 8
少许蚝油
步骤 9
加入鸡精
步骤 10
椒盐
步骤 11
加入水淀粉勾芡起锅
步骤 12
起锅
子姜炒牛肉的小贴士
白糖只要一点点提鲜。
菜谱创建时间:2020-12-24 21:07:27
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