【好侍】圣诞轰趴餐～低脂高蛋白无油嫩煎鸡腿红烩全麦意面

准备所有食材

鸡全腿解冻

洗净泡出血水

去皮放入盘中

加入研磨黑胡椒粉和少量料酒腌制30分钟

西兰花洗净放入盘中

水开下锅焯水2分钟

焯好捞出，放入盘中

摆成圣诞树，玉米和胡萝卜点缀

土豆去皮切小块

放入微波炉中盯至熟透

压成土豆泥

土豆泥搓成一大两个小圆球，小番茄沿1/4处切开，芝士片用磨具压出圣诞老人的胡子、帽檐、星星、圣诞袜、海苔片压出笑眼，胡萝卜切片压出星星

准备不粘锅，不加油全程开小火

锅烧热后放入蒜末炒香

放入鸡全腿煎至

煎至一面金黄定型，翻面继续小火慢煎

加入1小搓迷失香，继续慢煎

待两面全部金黄后

加入切好的口蘑、洋葱末炒香

加入100毫升清水

今天做圣诞大餐用到了【好侍番茄红烩调料】还可以做任何红烩类菜品，小白也轻松变大厨，口感酸酸甜甜超级棒😋👍

放入1/2盒好侍番茄红烩调料小火焖10分钟至融化

这个期间来煮全麦意大利面

50克全麦意大利面

水开放入少量油和盐8-10分钟口号更好

捞出过冷水，放入盘中

汤汁收至浓稠，色泽口感超棒👍

鸡腿放入盘中，摆上组装好的圣诞老人、圣诞树🎄全麦意大利面、淋上好侍番茄红烩汁，用星星点缀，超级美味的好侍无油香煎鸡腿红烩全麦意大利面大餐完成啦！

再次感谢下厨房和好侍官方助力，谢谢你们😙