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100天不重复家常菜健康营养挑战D32 圣诞节之烤火鸡
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作者：
LILYCHEF
用料
100天不重复家常菜健康营养挑战D32 圣诞节之烤火鸡的做法步骤
步骤 1
盐和粉混合，涂抹在火鸡里里外外
步骤 2
按摩一会，室温风干半个小时左右，放冰箱保存三天，最好开放的容器，继续风干 我这个盐极少，必须冷藏 别的配方用的特别多盐，个人不喜欢
步骤 3
我这个没来得及腌太久，才一天半就烤了，里面没太多味道 最最最最最最重要的是，铸铁锅盖盖，405F烤2+小时，200℃ 不用担心会糊会不熟，不能够啊，我最多一次烤5个小时，尽管放心 不能低于390F 温度低了柴，不好吃
步骤 4
因为口味清淡，我没有拌菜，要不然太咸了
步骤 5
这个费时间最多，西兰花🥦插胡萝卜上
步骤 6
用CANADA DRY 和白朗姆做的mojito
步骤 7
火鸡快烤好了的时候，做了一个戚风
步骤 8
剩下的面糊，用甜甜圈模具顺便烤了
步骤 9
百搭款，那个咸了就配一点😆
步骤 10
队友切的水果，改了三次造型才能看🤣
100天不重复家常菜健康营养挑战D32 圣诞节之烤火鸡的小贴士
烤火鸡一定要400F 400f 重要的事情说三遍 火鸡烤之前要洗掉调料，用厨房纸擦干，表面不能有水，放预热好了的烤箱，定时2小时吧，到时候打开，拿下来盖子，上色 我这个太大，8QT铸铁锅盖不上盖，就不用单独上色了，不过悲催的我盖子把鸡皮粘掉了一大块，(´;︵;`)
菜谱创建时间：2020-12-25 10:12:23
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