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西兰花虾仁小炒鲜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
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作者：
月色家的小厨房
用料
西兰花虾仁小炒鲜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤
步骤 1
首先备齐所有的食材。
步骤 2
海虾去虾头虾皮后洗净沥干水分，虾仁里倒入料酒和生抽，淀粉。
步骤 3
把虾仁和调料混合拌匀腌制10分钟。
步骤 4
大蒜去皮切碎，胡萝卜我用的是下脚料，做圣诞树剩下的。
步骤 5
锅中倒入适量的清水，倒入几滴食用油和适量盐烧开，先放入胡萝卜焯水，再倒入撕小朵的西兰花焯至变色捞出过冷水后沥干。
步骤 6
热油爆香蒜末，倒入腌制好的虾仁。
步骤 7
大火快速翻炒至变色断生。
步骤 8
倒入焯熟的西兰花和胡萝卜片。
步骤 9
倒入太太乐鲜鸡汁。
步骤 10
根据个人口味，加入适量的盐调味。
步骤 11
大火快速翻炒1分钟左右，看见锅中汤汁浓稠时。
步骤 12
倒入太太乐芝麻香油增香。
步骤 13
大火翻炒均匀即可关火。
步骤 14
出锅咯～鲜美可口又营养，吃一口就停不下来了，下饭下酒都好吃，上桌就秒光，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧～
西兰花虾仁小炒鲜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的小贴士
虾一定要用新鲜的呀，最好是活虾，口感脆嫩爽口又特别营养哟！
菜谱创建时间：2020-12-25 20:07:46
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