黄油75克常温化软。
加入20克白糖,加入2克盐,用搅拌器拌匀。
雀巢淡奶油放入25克糖,用搅拌器拌匀。
黄油加糖和眼盐拌匀后的样子。
把100克淡奶油分两次倒入拌匀。
这是把淡奶油放进去,拌匀后的样子。
筛入低筋面粉和淀粉。
把和好的面粉分成两份儿。
分别加入巧克力粉和可可粉拌匀。
装到裱花器内。可以进行不同的曲奇裱花。(烤盘儿底下铺上吸油纸。)
这是一种裱花方法。
这是巧克力做的裱花方法。
上下火160度,小的烘烤10分钟,大一点的烘烤15分钟。晾凉就酥了。