海参面

菜心胡萝卜开水里抄烫一下，鸡蛋打荷包蛋。

碗中放生抽，盐糖，太太乐鲜鸡汁，少许胡椒面用面条水冲开，面条煮几分钟加海参再煮一会盛入碗中，添加菜心胡萝卜和荷包蛋，最后撒上小香葱。