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虾蟹粥
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作者:
我是初心啊
平安夜对门阿姨送的大闸蟹(阿姨经常给我螃蟹,说让我补减肥的营养),没吃完做成虾蟹粥,一口气喝两碗,太美味了,给阿姨家送一大碗,美食一起分享。
用料
米
400
虾
6只
料酒
1勺
姜丝
20克
盐
适量
油
适量
蟹
1只
胡椒粉
适量
冬菜
适量
葱
0.5根
虾蟹粥的做法步骤
步骤 1
米泡一下,清洗干净
步骤 2
放入一些花生油,以防粘锅
步骤 3
倒入足量纯净水
步骤 4
螃蟹和虾处理干净,螃蟹切块
步骤 5
放葱姜
步骤 6
榨菜或者冬菜都行,反正都是咸菜
步骤 7
虾蟹
步骤 8
煮的差不多了,就放入切丝的卷心菜,胡椒粉炖煮
步骤 9
出锅,撒葱花
菜谱创建时间:2020-12-26 10:08:08
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