一看就会零基础【葱油拌面】

准备：面条（有条件的可以选手工面） 1.将合适量的面条放入锅内煮至8分熟，捞出过凉水（⚠️保证面条弹性不结块） 2.煮面过程进行备菜：将葱洗净切5cm段，（⚠️注意吸干水分以免油炸锅哦～）小米椒切圈一边备用 3.准备小碗事前调好酱汁，以免手忙脚乱：糖，生抽，盐一同搅拌均匀备用

1.锅底干净无油，倒入食用油少许油温刚好，关小火放葱段油炸（⚠️全程小火，大火炸会发苦） 2.炸至焦褐色时，捞出备用。 3.将料汁倒入，继续小火搅拌。冒泡儿时可以将面条放下，筷子🥢搅拌均匀。让汤汁充分沾染每一根面条🍝。

1.出锅装盘，放上辣椒🌶️圈和芝麻新鲜葱花做点缀（⚠️不吃辣的朋友可以不放哦～）